Mina tankar

Gulasch för 4 personer:  1,5 kg oxkött, det behöver inte vara så fint kött, det ska puttra länge. 3 gula lökar, 2 klyftor vitlök,  1 buljongtärning,  1 msk paprikapulver ädelsöt, grovmald peppar, salt, 2 lagerblad, 1 msk hel kummin (obs! inte spiskummin) 1 snapsglas brännvin.

Bryn köttet ordentligt i olja och smör, tillsätt lök och vitlök och kryddorna och buljongtärningen & brännvinet. fyll på med vatten det ska inte täcka köttet helt. Låt puttra på låg värme mellan 2 – 3 timmar. Servera med potatis och kokta grönsaker. Det är så gott!!!! Denna rätt lagade min mamma ofta på söndagar.

Berta – den lysande, den strålande!   Svensklektioner på morgonen, strålande hm… Sen kom maken hem med byrån som jag köpte på Allehanda. Nu står den i mitt arbetsrum och alla papper och skolböcker håller på att flytta in. Samtidigt får man också städa bland böcker och papper och KASTA, skönt. Tog rast på eftermiddagen och tittade på matprogram i ty. TV. Gulasch, eller gulyasch på ungerska. Se resept på matlagning. Lektioner i morgon också på förmiddagen. Inget mer skrivet idag, artrosfingrarna har ont, ännu mera snö…. Ha det bra alla glada anhöriga och vänner!

Rikard är ett forntyskt namn som betyder ”mäktig, stark och hård”.  Rickard Lejonhjärta som med hjälp av Robin Hood återvann kronan från brodern Johan i England. Minst lika modiga är väl också Astrid Lindgrens Bröderna Lejonhjärta som kämpar mot den onde Tegil.

Idag var en vilosöndag. Sängen var varm och go`och det tog tid innan jag kunde skiljas från den. Tidningsläsning och annat tog halva dagen och nu är den snart slut. Imorgon är det jobb med svenskläsning, tidigt upp. Därför snart i säng.

God natt alla mina kära och alla vänner!

Idag är en mycket speciell dag. Vår son Erik har Födelsedag, GRATTIS Erik!

Idag ska vårt lilla barnbarnsbarn Olivia döpas i Överluleå Kyrka. Det var ett mycket fint dop och en fin präst. Olivia var glad och log mest hela tiden.

Är det sant att jag håller ett barn på min arm och ser mig själv i dess blick,   Att fjärdarna gnistrar och jorden är varm och himmelen utan en prick?   Vad är det för tid , vad är det för år,   vem är jag vad bär jag för namn?   Du skrattande knyte med guldbrunt hår,    hur fick jag dig i min famn?   Jag lever, jag lever!  På jorden jag står.   Var har jag varit förut?   Jag väntade visst miljoner år på denna enda minut.       (Erik Lindorm)

Sedan var det fest, med mycket god mat och goda kakor och alla trevliga gäster, en fin och glad dag som vi verkligen uppskattade och njöt av.

Till Olivia:   Jag önskar dig inte guld mitt barn, ej heller pengar och makt   jag önskar dig modet att vara dig själv,  och stå för det du har sagt.   Jag önskar dig inte en stenfri väg, men kraften att vägen gå.   Jag önskar dig kärlek i rikliga mått, och vänner att lita på.

TACK! Sanna, Daniel, Olivia och alla andra som gjorde denna fina dag möjlig!

Agatha Christie (1891-1976) Deckardrottningen. Annars är Agata grekiska och betyder den goda. God eller inte, vem vill heta Agata!  Har varit på ”Allehanda”, kul, kul. Föll i sömn framför TV och varken nyheter eller Skavlan kunde väcka mig. Efter halva Skavlan vaknade jag av att en grönklädd kvinna högljud bredde ut sig. I yrvaket tillstånd trodde jag först att de hade tagit in en krokodil i studion, men hon hade nåt svart glittrande på huvudet och det brukar inte krokodiler ha. Men nu är klockan nästan imorgon.

God natt min familj och alla goda vänner!

Ansgar betyder ans-gud gar-svärd.   Amselm betyder ans-gud selm -hjälm.

Denna dag 1740 föddes Carl Mikael Bellman. I Fredmans testamente, har han gjort följande grimas över detta minne:    det spädaste ögat knappt skådar sin dag,   förrn bröstet det röres i något;   det lyder med ängslan den väldiga lag,    som för det i tusende lågor.   Det möter med tårar en värld uti kiv,   ett dödande buller bland blänkande liv,   en samling av lysande lågor.