Midsommarmåndag 22. juni 2014

Tänk så fort en helg tar slut. Imorgon är det arbetsdag för en del. Vi hade  en trevlig midsommarhelg med god mat:

Prosecco och snittar och små krustader med kaviarfyllnng.

Vårrullar med olika soyasåser, till förrätt, mums

huvudrätt: oxstek &  fläskytterfilé, lagad i lergryta. sparrissallad, potatissallad & taboulè

chiabatta, 3 sorters ost & kex

efterrätt: hemgjort ostkaka med hallon och fruktsallad.

vin, öl, portvin kaffe, mineralvatten.

Glada gäster, skratt och prat i kvadrat, tack för att ni kom!

Idag hände det inte så mycket, lite tvätt, lite plantering, lite mat. Pyttelite läsning.

God natt mina vänner!

 

3 kommentarer till “Midsommarmåndag 22. juni 2014”

  • Magnhild Klingen:

    Du er nok en matkunstner. Det er ikke jeg, men jeg kan når jeg vil. Ostekaken min liker alle. Selvsagt er det en enkel oppskrift. Jeg er dessuten god på å lage restemat. Ha en fin dag!

  • Margarete Hultin:

    Det är bra att laga restmat, allt ska användas. Men ibland är det svårt när man bara är två personer för det mesta.
    Här regnar det som spön i backen, i kväll, man får hålla sig inne. ha det så bra och sov gott lite senare.

  • Magnhild Klingen:

    I Norge er det midtsommerfeiring Idag. Bjørn og jeg spiste nydelig middag på Grand cafe. Det var der Ibsen pleide å gå. Det har vært nydelig vær, men ikke så varmt. Sov godt du også.